Beschichtet oder unbeschichtet: Welcher Olavson Wok passt zu mir?Aktualisiert vor 2 Monaten
Beschichtet: Perfekt für den Alltag. Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass Speisen mühelos gelingen und nur wenig Fett benötigt wird. Nichts brennt an und die Reinigung ist besonders einfach. Die Pfanne ist ofenfest bis 220 °C und spülmaschinengeeignet. Ideal für Eier, Fisch, Gemüse und viele weitere Gerichte.
Unbeschichtet: Ideal für scharfes Anbraten und intensive Röstaromen. Der hochwertige Edelstahl hält auch sehr hohen Temperaturen stand und eignet sich perfekt für Steaks, Bratkartoffeln oder den Einsatz auf dem Grill. Mit etwas Öl oder Fett und der richtigen Brattemperatur gelingen hervorragende Bratergebnisse. Ein Einbrennen vor der ersten Nutzung ist nicht notwendig. Du kannst direkt loslegen.
Für die beschichtete Variante nutzen wir eine keramisch verstärkte, PTFE-basierte Beschichtung.