Maße & technische Daten der Olavson MesserAktualisiert vor 2 Monaten
Chefmesser | Brotmesser | Allzweckmesser | Gemüsemesser | Filetiermesser | |
|---|---|---|---|---|---|
Klingenlänge | 17,8 cm | 21,6 cm | 12,6 cm | 7,5 cm | 18 cm |
Gesamtlänge | 31,3 cm | 35,6 cm | 23,6 cm | 18,2 cm | 31,7 cm |
Klingenrücken (breiteste Stelle) | 2,1 mm | 3 mm | 2 mm | 1,25 mm | 2 mm |
Gewicht | 111 g | 140 g | 44 g | 35 g | 85 g |
Der Messerkehl (Übergang von Klinge zu Griff) ist bei allen Olavson Messern 45 mm hoch.