Wie behandle ich meine beschichtete Pfanne richtig, damit die Beschichtung lange hält?Aktualisiert vor 3 Monaten

Damit du lange Freude an deiner beschichteten Olavson Pfanne hast, beachte am besten ein paar einfache Punkte:

• Mittlere Herdstufe genügt, auch zum scharfen Anbraten: Zum Braten und auch zum scharfen Anbraten reichen mittlere Stufen (ca. 40 bis 60 % der Leistung) völlig aus. Antihaftpfannen müssen nicht stark erhitzt werden, zu hohe Hitze ist die häufigste Ursache für vorzeitigen Verschleiß der Beschichtung.
• Nie leer stark erhitzen: Gib immer etwas Öl oder Fett oder Gargut in die Pfanne, bevor du sie erhitzt.
• Handwäsche empfohlen: Das ist schonender als die Spülmaschine. Nutze die weiche Seite des Schwamms, keine Stahlwolle oder aggressiven Reiniger.
• Antihaft ist ein Verschleißteil: Sollte die Wirkung nach Jahren nachlassen, kannst du die Pfanne über unseren Wiederbeschichtungsservice (59€) erneuern lassen, sie ist kein Wegwerfprodukt.